手作和菓子：動手做、一起吃的甜點時光
手作和菓子是讓長輩親手捏製造型點心（如包餡、塑形）的手作共餐活動，結合手部運動、美感、成就感與共食的社交樂趣。
- 適合對象
- 所有長輩（注意糖尿病等飲食限制者另備）
- 建議時長
- 約 75 分鐘
- 建議人數
- 10–20 人
- 分類
- 手作藝術
需要準備
- 免烤的和菓子材料（如預製外皮、紅豆餡）
- 桌墊、手套、塑形小工具
- 洗手設備、濕紙巾
- 茶水（搭配品嚐）
活動流程
- 1
洗手與介紹（10 分）
洗手、戴手套，介紹今天要做的點心與步驟。
- 2
示範（10 分）
帶領者完整示範一次包餡與塑形。
- 3
動手做（35 分）
長輩跟著做，志工協助手部較不便者，鼓勵發揮造型。
- 4
品嚐共享（20 分）
泡茶、一起品嚐自己的作品，分享心得，可打包帶回。
帶領與安全提醒
- ⚠ 全程衛生：洗手、手套、桌面清潔。
- ⚠ 事先確認過敏與飲食限制（糖尿病另備無糖版或淺嚐）。
- ⚠ 工具選安全鈍頭，避免燙與利器。